关于两年前借出的800元至今未归还，我该如何处

借钱不还的处理方式：1、要保留相关证据，如对方身份证复印件或身份证号码、合同、邮件、手机短信、录音、汇款记录等。并及时起诉要求还钱；2、要及时联系律师，专业律师会分析指导当事人如何进一步获取证据，不要错过诉讼时效，否则就无法胜诉，从而维护自己的合法权益。准备起诉时，要看借据上有没有还款时间。如果是，应在还款时间到后三年内起诉。如果没有起诉，三年的诉讼时效已经过去，当事人已经失去了胜诉权；3、要看有没有证据证明时效中止或中断。如果借据上没有还款时间，当事人可以随时起诉要钱。在这种情况下，适用20年的诉讼时效一般不会过去。还需要注意的是，借款时约定的利息不能超过年利率24％超出部分低于年利率36％，视为债务人已支付，不予退还。超过年利率36％债务人有权要求返还或扣除剩余本金。起诉前发现对方有财产的，可以申请保全。
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协商不成可以通过法律途径解决
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你可以考虑诉讼解决